L'Antica Osteria Pedrocchi è situata nel piccolo centro storico di Romano d'Ezzelino in provincia di Vicenza,
ai piedi del monte Grappa in una vecchia casa ristrutturata. Presenta un ambiente ben arredato e ricco di atmosfera, accogliente e d'ampio respiro, con angoli riservati.
Viene proposta una cucina tradizionale rivisitata legata al territorio, con grande attenzione nella scelta delle materie prime. Fra le specialità della casa va menzionata la crema di fieno e fiori di montagna servita nel pane ciabatta, il carré di vitello in crosta di erbette fini, i filetti di manzo e vitello, la Fracosta di manzo al sale nero, le paste e i dolci fatti in casa, i prodotti del territorio (come l'asparago DOP e il broccolo di Bassano, il radicchio di Treviso e il bacalà alla vicentina). Ottima la selezione di formaggi nazionali ed alcuni esteri.
Dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con un'ampia selezione di circa 80 etichette.
Menù particolari vengono formulati per matrimoni, ricorrenze familiari, pranzi e colazioni di lavoro, gruppi turistici e serate a tema.
Complessivamente offre la disponibilità di 55 coperti che diventano 75 nella stagione estiva.


